{"id":255,"date":"2016-02-16T20:34:22","date_gmt":"2016-02-16T19:34:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cafardetletravail.com\/wp-cafard-1\/?p=255"},"modified":"2016-10-20T00:26:49","modified_gmt":"2016-10-19T23:26:49","slug":"liste-de-31-aliments-les-plus-sains-de-la-planete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cafardetletravail.com\/wp-cafard-1\/liste-de-31-aliments-les-plus-sains-de-la-planete\/","title":{"rendered":"Liste de 31 aliments les plus sains de la plan\u00e8te"},"content":{"rendered":"
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Voici une liste de 31 aliments les plus sains de la plan\u00e8te<\/h3>\n<\/header>\n
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\"aliments

Les 31 aliments les plus sains<\/strong> de la plan\u00e8te<\/h2>\n

Voici la\u00a0liste des meilleurs aliments pour la sant\u00e9, de leurs apports en nutriments, et de leurs vertus m\u00e9dicinales et curatives. On l\u2019oublie souvent, mais il suffit parfois de manger le bon aliment \u00e0 la bonne p\u00e9riode pour \u00eatre en bonne sant\u00e9. Cette liste vous aidera \u00e0 faire votre liste de courses pour une alimentation saine et adapt\u00e9e \u00e0 la saison.<\/p>\n

Ail<\/h3>\n

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USAGE: Gousses d\u2019ail, hach\u00e9es ou press\u00e9es, comme condiment. Ou gousses d\u2019ail enti\u00e8res dans l\u2019huile, comme ap\u00e9ritif. Am\u00e9liore \u00e0 fond le syst\u00e8me immunitaire en cas de maladie: consid\u00e9r\u00e9 comme plus efficace que les antibiotiques pour combattre des maux d\u2019estomac provoqu\u00e9s par des bact\u00e9ries, dont le pneumocoque (= la pneumonie) et le staphylocoque dor\u00e9. Aphrodisiaque, antioxydant naturel, r\u00e9duit la pression sanguine, soigne les troubles intestinaux, stimule le foie pour l\u2019\u00e9limination des toxines, source de vitamines et de min\u00e9raux. Pr\u00e9vention contre les cancers du colon, du sein, de la prostate. Consommer 1 \u00e0 2 gousses crues et hach\u00e9es par jour pour une cure de pr\u00e9vention. En cas de maladie, augmenter la dose jusqu\u2019\u00e0 4 \u00e0 6 gousses.<\/p>\n

Airelle rouge<\/h3>\n

USAGE: Fruit acidul\u00e9 se consommant cru ou cuit. Excellent en confiture avec la \u00ab\u00a0chasse\u00a0\u00bb et des poires cuites. Usage m\u00e9dical: utilis\u00e9 comme rem\u00e8de contre la m\u00e9nopause.<\/p>\n

OBTENIR: On en trouve dans les m\u00eames pr\u00e9s que les myrtilles.<\/p>\n

Ananas<\/h3>\n

USAGE: Un fruit conseill\u00e9 pour les r\u00e9gimes pour perdre du poids, car il diminue la r\u00e9tention d\u2019eau. Il att\u00e9nue aussi la douleur en cas de maux de gorge.<\/p>\n

Avocat<\/h3>\n

USAGE: Originaire du Mexique, l\u2019avocat contient tous les nutriments n\u00e9cessaires \u00e0 la survie de l\u2019\u00eatre humain. Apport en vitamines A, B6, C, D, E, K. Riche en fibres alimentaires, en acides gras Omega-3 et en potassium. Excellent pour le coeur et le cerveau. R\u00e9duit le cholest\u00e9rol dans les vaisseaux sanguins et la pression sanguine. Riche en acide folique: bon pour le d\u00e9veloppement des tissus cellulaires (notamment durant la grossesse). R\u00e9duit les sympt\u00f4mes de maladie d\u2019Alzheimer et d\u2019autres maladies d\u00e9g\u00e9n\u00e9ratives. Bon pour les r\u00e9gimes de perte de poids. Excellent contre l\u2019arthrite.<\/p>\n

OBTENIR: Des avocats europ\u00e9ens bio sont en vente dans les supermarch\u00e9s \u00e0 la fin de l\u2019hiver \/ d\u00e9but du printemps. \u00c0 partir de l\u2019\u00e9t\u00e9 ils viennent de pays tropicaux trop \u00e9loign\u00e9s.<\/p>\n

Betterave<\/h3>\n

USAGE: Bien souvent utilis\u00e9e pour nourrir les animaux, la racine de betterave n\u2019en est pas moins une excellente source de nutriments pour les \u00eatres humains. Consomm\u00e9 en salade ou en jus. R\u00e9duit la pression sanguine quasi instantan\u00e9ment. Pr\u00e9vention contre les cancers de la prostate et du sein, faible limitation du d\u00e9veloppement des cellules canc\u00e9reuses. 100 grammes de betterave contiennent suffisamment de fibres alimentaires pour l\u2019apport journalier, ce qui en fait un excellent rem\u00e8de contre les troubles intestinaux. Le jus de betterave est une \u00ab\u00a0potion de vigueur\u00a0\u00bb \u00e0 consommer avant l\u2019effort physique!<\/p>\n

Canneberge<\/h3>\n

USAGE: Ce fruit est un puissant diur\u00e9tique. La consommation r\u00e9guli\u00e8re de ce fruit r\u00e9duit le risque d\u2019infection urinaire. Les femmes qui souffrent de cystites \u00e0 r\u00e9p\u00e9tition devraient en consommer \u00e0 vie.<\/p>\n

CULTURE: Grosse airelle d\u2019origine am\u00e9ricaine.<\/p>\n

OBTENIR: On trouve de grandes bouteilles de jus de \u00ab\u00a0cranberry\u00a0\u00bb dans certaines\u00a0grandes surfaces: 1 grand verre de jus \u00e9quivaut \u00e0 250g de fruits.<\/p>\n

Carotte<\/h3>\n

USAGE: Racine au go\u00fbt sucr\u00e9, \u00e0 consommer cru, cuit, ou en jus. Riche en potassium, carot\u00e8ne, vitamine A, fibres alimentaires, pectine. Rem\u00e8de anti-diarrh\u00e9e.<\/p>\n

OBTENIR: Acheter des carottes bio de votre r\u00e9gion.<\/p>\n

Chanvre<\/h3>\n

USAGE: Plante de la m\u00eame famille que le houblon, une des premi\u00e8res cultures faites par l\u2019homme (env. 8\u2019000 ans) due \u00e0 son extr\u00eame utilit\u00e9 et efficacit\u00e9. Il existe environ 40\u2019000 produits d\u00e9riv\u00e9s du chanvre: ficelle, laine de chanvre, huile, textiles, briques (hempcrete), et bien s\u00fbr le cannabis consomm\u00e9 pour ses effets psychoactifs (THC), l\u2019une des raisons pour lesquelles la culture de cette plantes est interdite dans la plupart des pays. Il existe des traitements m\u00e9dicaux \u00e0 base de chanvre qui sont autoris\u00e9s, notamment pour traiter les effets de la scl\u00e9rose en plaque, du SIDA ou du cancer.<\/p>\n

OBTENIR: Il est possible de trouver des graines de chanvre concass\u00e9es sur internet: il s\u2019agit d\u2019un compl\u00e9ment alimentaire riche en vitamines et acides gras, sans effets psychotropes, qui peut \u00eatre ajout\u00e9 aux yogourts, birchers, salades etc.<\/p>\n

Ch\u00e2taignes<\/h3>\n

USAGE: Bonne source de sels min\u00e9raux et de vitamines B et C, efficace pour pr\u00e9venir l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 ou le diab\u00e8te.<\/p>\n

OBTENIR: Mangez des \u00ab\u00a0marrons chauds\u00a0\u00bb en hiver pour les vitamines!<\/p>\n

Chou vert, chou fleur, brocoli<\/h3>\n

USAGE: Excellent apport de vitamines B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C et K. Apport en acides gras Om\u00e9ga-3. Antioxydant, d\u00e9toxifiant, pr\u00e9vention contre les maladies cardiovasculaires et plusieurs types de cancers. Digestif, anti-inflammatoire efficace pour la pr\u00e9vention contre l\u2019arthrite, l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 ou le diab\u00e8te. Prot\u00e8ge contre les inflammations et les obstructions des art\u00e8res et des fibres nerveuses, et r\u00e9duit le risque de maladies cardiovasculaires. La tige et les feuilles sont aussi comestibles.<\/p>\n

Citron<\/h3>\n

USAGE: Une bombe de vitamine C ayant de nombreux usages. Faire bouillir des citrons avec la peau pendant au moins 10 minutes pour obtenir un rem\u00e8de de cheval contre la grippe et le rhume, \u00e0 prendre avec du miel, de la cannelle etc. Les citrons sont aussi bons contre la d\u00e9pression et le stress, d\u00e9toxifiants, digestifs,\u00a0 diur\u00e9tiques, anti-rhumatismes, agissent contre le vieillissement de la peau, chassent les insectes, un d\u00e9sinfectant naturel (contre les infections de la peau mais aussi contre les moisissures dans le frigo ou sur les meubles de cuisine), agissent contre le mal de dents. Utilis\u00e9 aussi comme rem\u00e8de contre les verrues, comme ajout \u00e0 la lessive, comme neutraliseur de mauvaises odeurs, et comme d\u00e9colorant naturel pour les cheveux (1\/4 jus de citron + 3\/4 eau, badigeonner les cheveux, laisser s\u00e9cher au soleil, 1x\/jour pendant 1 semaine).<\/p>\n

CULTURE: Le citronnier est un arbre des r\u00e9gions m\u00e9diterrann\u00e9ennes.<\/p>\n

OBTENIR: Acheter des citrons BIO qui viennent de la r\u00e9gion la plus proche de chez vous, au march\u00e9 ou au rayon fruits et l\u00e9gumes.<\/p>\n

Aliments les plus sains de la plan\u00e8te: les\u00a0\u00c9pinards<\/h3>\n

USAGE: Renforce la r\u00e9tine, combat la d\u00e9g\u00e9n\u00e9rescence maculaire (= pr\u00e9vention contre une maladie qui rend aveugles les personnes \u00e2g\u00e9es)<\/p>\n

Fenouil<\/h3>\n

USAGE: Un l\u00e9gume aux vertus digestives qui va bien avec le poisson. Les graines peuvent aussi \u00eatre consomm\u00e9es, dans du pain aux c\u00e9r\u00e9ales ou dans un m\u00e9lange d\u2019\u00e9pices digestif apr\u00e8s le repas (\u00e0 l\u2019indienne).<\/p>\n

Fraise<\/h3>\n

USAGE: Les fraises, comme beaucoup d\u2019autres baies, sont une nourriture excellente pour les facult\u00e9s du cerveau.<\/p>\n

CULTURE: Fraises cultiv\u00e9es dans les champs, ou fraises des bois (appel\u00e9es aussi fraises des quatre saisons) \u00e0 l\u2019\u00e9tat sauvage. On les trouve dans les clairi\u00e8res: si la for\u00eat reprend le dessus, les fraisiers laissent leur place aux framboisiers, puis aux ronces (m\u00fbriers sauvages). Ne cueillir les fraises des bois que dans des zones sauvages sans passage de personnes ou d\u2019animaux domestiques.<\/p>\n

OBTENIR: \u00c0 l\u2019\u00e9tat sauvage, ou au march\u00e9 et au rayon fruits d\u00e8s le printemps. Il est parfois possible de cueillir directement chez le producteur.<\/p>\n

Gingembre<\/h3>\n

USAGE: Racine, \u00e0 consommer cuite. Utilis\u00e9e dans la cuisine asiatique pour sa saveur particuli\u00e8re, cette \u00ab\u00a0super-\u00e9pice\u00a0\u00bb a un nombre incroyable de b\u00e9n\u00e9fices pour la sant\u00e9: anti-inflammatoire, anti-toxines et purificateur du sang, r\u00e9duit le risque d\u2019intoxication alimentaire (surtout pour les fruits de mer). Haute teneur en magn\u00e9sium, qui permet de soulager les courbatures et les douleurs musculaires. Utilis\u00e9 en tisane pour combattre les rhumes, sinusites, migraines et maux de gorge. Bon pour les r\u00e9gimes de perte de poids.<\/p>\n

OBTENIR: Racines de gingembre dans les magasins bio\u00a0ou les magasins de produits exotiques. Tisanes de gingembre, au rayon th\u00e9s et infusions. Gingembre confit, au march\u00e9, dans les stands de fruits secs: go\u00fbt extr\u00eamement particulier mais effet garanti!<\/p>\n

Grenade<\/h3>\n

USAGE: D\u00e9bouche les art\u00e8res, pr\u00e9vention contre les maladies cardiovasculaires.<\/p>\n

OBTENIR: En jus, et avec un peu de chance au rayon fruits exotiques. \u00c9viter le sirop de grenadine, qui contient souvent 0% d\u2019extrait de fruit.<\/p>\n

Huile d\u2019olive<\/h3>\n

USAGE: \u00c0 utiliser dans la cuisine m\u00e9diterrann\u00e9enne, et dans d\u2019autres cuisines une fois que l\u2019on est habitu\u00e9 \u00e0 son go\u00fbt particulier. L\u2019huile d\u2019olive contient des graisses monoinsatur\u00e9es (non dangereuses), et peu de graisses satur\u00e9es (mauvaises pour les facult\u00e9s du cerveau). La consommation d\u2019huile d\u2019olive permet d\u2019\u00e9viter des probl\u00e8mes de sant\u00e9 qui peuvent appara\u00eetre avec d\u2019autres huiles de cuisson.<\/p>\n

CULTURE: Les oliviers sont des arbres m\u00e9diterrann\u00e9ens, l\u2019huile d\u2019olive que l\u2019on trouve en France\u00a0vient presque exclusivement des pays de cette r\u00e9gion.<\/p>\n

OBTENIR: Huile d\u2019olive extra-vierge en supermarch\u00e9, ou dans les march\u00e9s chez des revendeurs italiens ou du sud de la France.<\/p>\n

Kiwi<\/h3>\n

USAGE: Les kiwis sont des bombes \u00e0 vitamine C. Un kiwi en contient 4 \u00e0 12 fois plus qu\u2019une orange, 3 fois plus qu\u2019une pomme, et 60 fois plus que le raisin. Une cure de kiwi peut diviser par 2 la dur\u00e9e d\u2019un rhume ou d\u2019une angine. La peau est comestible: laver les fruits avant de les manger avec la peau pour aplatir les \u00ab\u00a0poils\u00a0\u00bb.\u00a0 Attention: contient des substances allerg\u00e8nes.<\/p>\n

Miel<\/h3>\n

USAGE: Bien meilleur que le sucre pour la sant\u00e9: remplacer le sucre par le miel autant que possible. Le miel est anti-bact\u00e9rien, ne moisit pas, et am\u00e9liore notre syst\u00e8me immunitaire. Certains types de miels \u2013 celui de sapin notamment \u2013 soulagent les maux de gorge.<\/p>\n

CULTURE: Ruches d\u2019abeilles. Se renseigner chez des apiculteurs locaux.<\/p>\n

OBTENIR: Acheter du miel local, si possible contenant le nom et l\u2019adresse de l\u2019apiculteur. Certains miels bio sont vendus hors de prix! \u00c0 \u00e9viter si ceux-ci n\u2019ont pas d\u2019origine pr\u00e9cise (p. ex. \u00ab\u00a0Europe\u00a0\u00bb), leur qualit\u00e9 est tr\u00e8s relative.<\/p>\n

Myrtille<\/h3>\n

USAGE: \u00c0 manger en dessert avec d\u2019autres baies des bois. La myrtille est un antioxydant excellent pour le cerveau, et pour combattre le d\u00e9clin des facult\u00e9s cognitives chez les personnes \u00e2g\u00e9es.<\/p>\n

CULTURE: \u00c0 l\u2019\u00e9tat sauvage, dans les r\u00e9gions montagnardes (1000-1500m), le sol en est couvert en \u00e9t\u00e9.<\/p>\n

OBTENIR: On trouve des myrtilles sur le march\u00e9 en \u00e9t\u00e9, et jusqu\u2019\u00e0 l\u2019automne. Choisir des fruits de production locale, et les manger assez vite car ils ne se gardent pas longtemps.<\/p>\n

Noix<\/h3>\n

USAGE: Fruit ol\u00e9agineux riche en acides gras insatur\u00e9s (Omega-3), riche en min\u00e9raux, en vitamines B et en fibres. Antioxydante, pr\u00e9vention contre les maladies cardiovasculaires et certains cancers, bonne pour les facult\u00e9s du cerveau (notez sa forme de cerveau!) et contre le stress. ATTENTION: la consommation de noix provoque des aphtes chez de nombreuses personnes, consommer de la sauge ou du citron en parall\u00e8le pour les att\u00e9nuer.<\/p>\n

OBTENIR: Au rayon fruits secs.<\/p>\n

Aliments les plus sains de la plan\u00e8te: Noix de coco<\/h3>\n

USAGE: Efficace lors des r\u00e9gimes pour la perte de poids, r\u00e9duit le cholest\u00e9rol et les risques de diab\u00e8te, am\u00e9liore la digestion. En usage externe, l\u2019huile de coco est hydratante pour la peau. Riche en prot\u00e9ines et en calcium.<\/p>\n

Oignons<\/h3>\n

USAGE: Un des l\u00e9gumes les plus riches en nutriments. Exhausteur de go\u00fbt naturel (notamment pour les plats \u00e0 base d\u2019autres l\u00e9gumes).<\/p>\n

Pamplemousse<\/h3>\n

USAGE: Le pamplemousse aurait des propri\u00e9t\u00e9s antibiotiques, antivirales, fongicides et anti-parasites; on utilise l\u2019extrait de p\u00e9pins de pamplemousse pour faire des m\u00e9dicaments, vendus en pharmacie ou en magasins bio.<\/p>\n

Pignons de pin<\/h3>\n

USAGE: Comme condiment sur le poisson ou dans la salade. Excellente source de prot\u00e9ines et de magn\u00e9sium (= \u00e9nergisant), am\u00e9liore le syst\u00e8me immunitaire, source de vitamines A, C, et D.<\/p>\n

OBTENIR: Au rayon des fruits secs.<\/p>\n

Pommes<\/h3>\n

USAGE: Durant les r\u00e9gimes pour perdre du poids: la pomme contient de la pectine, qui aide \u00e0 la sati\u00e9t\u00e9 et r\u00e9duit les envies de grignotage. Les pommes sont riches en vitamines C, en min\u00e9raux et en antioxydants: remplacez le caf\u00e9 par une pomme \u00e0 l\u2019heure de la pause! La pomme r\u00e9duit en outre le risque de la maladie d\u2019Alzheimer et autres maladies des seniors.<\/p>\n

CULTURE: Les pommes poussent jusqu\u2019\u00e0 la fin de l\u2019automne et peuvent se conserver longtemps, c\u2019est donc le fruit d\u2019hiver par excellence! Il est possible de trouver des plants de pommiers pour les jardins, quoique difficile d\u2019obtenir des pommes lorsqu\u2019on est d\u00e9butant.<\/p>\n

OBTENIR: Nombreuses esp\u00e8ces propos\u00e9es dans les march\u00e9s et les supermarch\u00e9s. Pour manger cru, en tester plusieurs et choisir celles dont le go\u00fbt vous pla\u00eet; pour la cuisine et la p\u00e2tisserie, se renseigner sur le type de pommes qui convient le mieux \u00e0 chaque recette.<\/p>\n

Quinoa<\/h3>\n

USAGE: La c\u00e9r\u00e9ale sacr\u00e9e des Incas. Contient des prot\u00e9ines, des sels min\u00e9raux et d\u2019autres nutriments adapt\u00e9s au r\u00e9gime v\u00e9g\u00e9tarien. Ne contient pas de gluten! Aide \u00e0 \u00eatre rassasi\u00e9, et permet ainsi de lutter contre l\u2019ob\u00e9sit\u00e9. Le quinoa se cuit un peu comme le riz, dans 2 \u00e0 3 fois son volume d\u2019eau jusqu\u2019\u00e0 ce que l\u2019eau soit \u00e9vapor\u00e9e (10 \u00e0 15 minutes).<\/p>\n

OBTENIR: On trouve cette c\u00e9r\u00e9ale de plus en plus couramment dans les supermarch\u00e9s, \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du riz, millet, couscous etc.<\/p>\n

Raisin rouge<\/h3>\n

USAGE: Les p\u00e9pins des raisins rouges ont des propri\u00e9t\u00e9s anti-oxydantes qui inhibent les cellules canc\u00e9reuses. \u00c0 consommer en fruit frais ou en jus (bio).<\/p>\n

CULTURE: Les vignes poussent en basse altitude (en-dessous de 800 m) sur les coteaux ensoleill\u00e9s.<\/p>\n

OBTENIR: Acheter du raisin local durant l\u2019automne. Ne pas acheter de raisin venant de l\u2019autre bout du monde.<\/p>\n

Spiruline<\/h3>\n

USAGE: La spiruline n\u2019est ni un animal, ni un v\u00e9g\u00e9tal, ni un champignon: c\u2019est une algue bleue, une des rares qui soit comestible. Reconnue depuis des milliers d\u2019ann\u00e9es pour ses vertus alimentaires, on la consomme aujourd\u2019hui comme compl\u00e9ment alimentaire. La spiruline contient les 8 acides amin\u00e9s n\u00e9cessaires \u00e0 notre survie, elle restaure donc le syst\u00e8me immunitaire en cas de malnutrition ou de sous-alimentation, et se trouve de ce fait anticanc\u00e9reuse et antivirale. La spiruline est aussi riche en acides gras Om\u00e9ga-6, en chlorophylle (qui stimule la fabrication de globules rouges), et \u00e0 peu pr\u00e8s tous les oligo-\u00e9l\u00e9ments, les vitamines et les min\u00e9raux que l\u2019on peut citer dans l\u2019alimentation. Anti-oxydante, anti-cholest\u00e9rol, bonne pour la peau, facilement assimilable par les jeunes enfants et les personnes \u00e2g\u00e9es, bonne pour la perte de poids, stimule la sati\u00e9t\u00e9 car elle est compos\u00e9e de 55% \u00e0 70% de prot\u00e9ines. L\u2019usage journalier varie entre 2 grammes<\/strong> (pour les enfants) et 10 grammes <\/strong>(pour les adultes), on peut la m\u00e9langer au riz, aux c\u00e9r\u00e9ales, aux p\u00e2tes etc. Si on la m\u00e9lange \u00e0 de l\u2019eau, son mauvais go\u00fbt d\u2019algue pr\u00e9domine; si on la m\u00e9lange \u00e0 du jus de fruits, ce go\u00fbt d\u2019algue dispara\u00eet.<\/p>\n

CULTURE:\u00a0 D\u00e9j\u00e0 connue chez les Incas et au\u00a0 Tchad depuis des temps oubli\u00e9s, elle est aujourd\u2019hui cultiv\u00e9e dans les pays pauvres (pour les populations mal nourries) et dans les pays souffrant de radiations (les environs de Tchernobyl etc.) Les serres \u00e0 spiruline sont des bassins prot\u00e9g\u00e9s par une b\u00e2che, et remplis d\u2019une eau o\u00f9 l\u2019algue spiruline est naturellement pr\u00e9sente, dans des conditions favorables \u00e0 son d\u00e9veloppement. Voir mon article pr\u00e9sentant la culture de spiruline \u00e0 Madagascar. On peut aussi la cultiver dans l\u2019espace pour nourrir les astronautes!<\/p>\n

OBTENIR: La spiruline est vendue agglom\u00e9r\u00e9e en filaments, ou sous forme de g\u00e9lules ou de capsules. On en trouve chez des revendeurs de compl\u00e9ments alimentaires, au m\u00eame titre que la maca, l\u2019a\u00e7a\u00ef ou les graines de chanvre. Pour \u00eatre s\u00fbr d\u2019acheter de la bonne qualit\u00e9, le mieux est de trouver un producteur local dans votre r\u00e9gion, qui peut certifier la tra\u00e7abilit\u00e9 du produit.<\/p>\n

Th\u00e9 vert<\/h3>\n

USAGE: Diur\u00e9tique. Bon pour les art\u00e8res, combat l\u2019art\u00e9rioscl\u00e9rose.<\/p>\n

Vinaigre de cidre<\/h3>\n

USAGE: Ce vinaigre \u00e0 base de pommes est une lotion capillaire naturelle (au goutte \u00e0 goutte!) ainsi qu\u2019un rem\u00e8de contre les angines. Son go\u00fbt \u00e9tant l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9, on peut facilement s\u2019habituer \u00e0 le boire \u00e0 la cuill\u00e8re comme du sirop pour la toux, le matin et le soir, durant la maladie. Bon aussi contre la tension et l\u2019ost\u00e9oporose. En cas d\u2019infection de l\u2019oreille, on peut l\u2019utiliser comme bain d\u2019oreille (mais il faut s\u2019assurer par contr\u00f4le m\u00e9dical que le tympan ne soit pas perc\u00e9, cela provoquerait un risque de m\u00e9ningite).<\/p>\n

OBTENIR: On peut en trouver dans les supermarch\u00e9s, au rayon produits r\u00e9gionaux ou produits haut de gamme.<\/p>\n